如果问到信阳有什么茶，大家肯定都知道信阳有毛尖，确实，信阳毛尖是款非常好的绿茶。但如果要问到信阳红，估计大家就不会特别熟悉了吧。其实信阳红在红茶算是比较上等的佳品，那么下面就带大家一起去了解下信阳红是什么茶，信阳红的功效与作用有哪些，一起来看看~

信阳红是什么茶

信阳红产自河南省信阳市，信阳一直以产绿茶而闻名，是全国著名的名优绿茶优势生产区。现在有一个全新的茶品种，信阳红，意为“信阳红茶”。正如其名称所示，信阳红属于红茶类型。

信阳红的生产在传承我国红茶加工艺的基础上进行了创新，一般经过萎凋、揉捻、发酵、烘干四道工序并精制而成。信阳红鲜叶一般要求以一芽二三叶为主要原料，芽叶要求匀齐、新鲜，叶色黄绿，叶张狭长，节间较短，叶质柔软。多酚类和水浸出物含试要高。信阳红鲜叶进厂要分级验收、管理和付制。制高档红茶。也可选用单芽或一芽一叶初展鲜叶。

信阳红的品质特点是外形条索紧细，色泽棕润多金毫；内质汤色红亮，香气甜香持久：滋味醉厚甘爽。叶底嫩匀红亮。

信阳红的功效与作用

1、消除疲劳

信阳红还能消除疲劳，它能含有的咖啡因和茶多酚等物质呆以加快人体新陈代谢，也能保护心脑血管，加快血液流动，还能提高心脏功能，促进人体内乳酸的排出，能让人们疲劳的症状很快消失，能快速恢复体力。

2、强壮骨骼

信阳红可以强壮骨骼，它含有的茶多酚和儿茶素等物质可以促进人体对钙质的吸收，能搞高骨密度，也能清除身体内的自由基，中老年人群饮用以后可以有效预防骨质疏松和多种骨关节疾病的发生。另外信阳红还能排毒，清理血液中的多种毒素，也能预防细胞癌变，平时经常饮用还能起到一定的防癌抗癌作用。

3、提神醒脑

提神醒脑是信阳红的重要功效之一，它含有的咖啡因可以刺激人类的大脑皮层，也能兴奋中枢神经，能起到提神和提高思考力的重要功效，还肥让人们的思维能力更加敏锐，也能是高记忆力。

4、消炎杀菌

信阳红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

据实验证明，信阳红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

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