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网站首页购买的锡兰红茶是否正宗要怎样辨别?
购置的锡兰红茶是否正宗要如何分辨？锡兰红茶又称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，其产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰红茶的名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶。一直以来，锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国获得越来越多人的了解承认，目前，市场上有各类百般标着“锡兰茶”字样的进口红茶，有的商家鱼目混珠，那消费者该当如何去鉴别纯正的锡兰红茶？小编教你几招：
首先，注意包装盒的标示。锡兰红茶的6个产区包罗乌瓦、乌达普沙拉瓦、努瓦纳艾利、卢哈纳、坎迪、迪不拉，各产地因海拔高度、气温、湿度的差异，均有差异特色。每个产地差异茶区出产的茶叶及调制办法差异，口味也差异，所以，消费者在购置时注意盒外装标示，有些厂商会标示“CeylonUVA”暗示高地乌瓦茶，有的标示“CeylonDIMbu-la”，则暗示产于锡兰的“Dimbula（顶普拉）”。
其次，看锡兰红茶的符号。“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地方所产的红茶，只有100%斯里兰卡出产的茶叶才气称为锡兰红茶，目前市场上很多产物宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。而为了范例锡兰红茶的出口，斯里兰卡当局茶叶出口主管机构统一发表了“锡兰茶质量符号”——持剑狮王符号。该长方形符号上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量符号”之意，拥有此符号的锡兰红茶才是经过斯里兰卡当局承认的纯正锡兰红茶。
再次，还可以从冲泡后的汤色来鉴别，纯正的锡兰红茶冲泡后汤色在瓷杯壁内显现一圈闪涟黟边。
最后，也可以从有效期限来分辨。由于市场上贩卖的红茶多半是由海外进口，因此从货上船、入关、进堆栈到上架，凡是要经过一段不算短的时间，因此在购置锡兰红茶时需注意制造日期和有效期限，防备购置假冒的锡兰红茶及逾期的锡兰红茶。
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