八点茶铺_锡兰红茶的种类_锡兰红茶有哪些
锡兰红茶凭据差异的分别尺度,分为差异的种类,下面买买茶小编给各人详细讲解一下锡兰红茶包罗哪些吧。
凭据茶树发展海拔高度的差异,锡兰红茶分为高地茶、中段茶和低地茶。其实高地茶中以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,以7-9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芬芳,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。
锡兰的高地茶凡是制为碎形茶,主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫,冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),倒霉茶园出产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则由于受到夏日(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。
以口味为分类要素,锡兰红茶可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。调味红茶就是在红茶的根本上添加各类天然大概人工的香料,所添加的香料必需是天然无害的,好比苹果、柠檬、芒果等天然风味香料。
按照饮用办法来说,锡兰红茶又分为拼配茶和非拼配茶之分。所谓拼配茶是将差异种类的茶叶凭据必然比例加以拼配形成越发具有口感的茶品,好比英国早餐茶,一般是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其光华)进行拼配而成。
差异的分别原则就会发生差异的分类体系,正宗的锡兰红茶产自斯里兰卡,以红碎茶为主,锡兰红茶一般加奶加糖饮用。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
相关推荐