以乌龙茶为例，来解说一下干泡法的8个步调，别离是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。

备具

干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公平杯的用具)、盖碗(也可用壶)、公平杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。

洁具

这里需要注意的是，干泡法中洗茶杯的方法有2种。

一种是直接往摆好的茶杯中冲水，另一种是用茶夹将茶杯夹到水盂上方，进行洁具。

在干泡法中选择第二种比力好，记得在夹杯子的时候要往里夹，并且手臂不要抬太高!并且每洗一个茶杯都要在茶巾上蘸一下，以保持桌面干爽。

洁具完毕，请记得将茶杯放回茶托。

赏茶

看茶的外形和颜色以及闻干茶的香味，主要是给客人看。

投茶

需要用到茶道组中的茶匙，将茶叶分到冲泡器皿。可按照品茗的人数和口味来酌情加减投茶。

洗茶

用水洗去茶尘，将滚水突入盖碗，立刻倒进水盂，洗茶历程就结束了。洗茶又称快速润茶，即冲即出。

泡茶

洗完茶之后，就是泡茶了。泡乌龙茶的水温一般是100度的开水，或许10秒阁下就可以出汤。

出汤的时候，拇指和中指捏住盖碗的边沿，食指搭在盖子上，盖子和杯子间留出一道漏洞，让茶汤顺利的流出。

奉茶

泡茶后就要奉茶，要记得奉茶的顺序是从右到左，固然在品茗的时候各人是人人平等，但在某些特定的场所，照旧要区分一下身份不同，身份高的人要优先。

收具

喝完茶，最后一个步调就是收具，将喝过的茶叶倒掉，所用器具洗洁净摆放整齐就行。

除了泡茶步调以外，茶艺重要的照旧就是细节，比方手该怎样放、茶具排列顺序、身体不能摇摆等，都需要多次实践才气做好。并且泡茶的时候尽量让本身的节奏慢下来，才气让品茶的伴侣感想安全。

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