台湾乌龙茶保存方法
台湾乌龙茶保管体式花样
茶只需开封后,肯定要再尽量密封好,由于茶当然曾经枯燥,但只需是无加喷鼻料的茶,随着时光,它会继续发酵,喷鼻气会降低,但甜美会回升。以是愈高档的茶,咱们包的愈小包,由于普通茶友没有会有真空包装机,把开封的茶再抽真空,假如太大年夜包,喝过久,当然神韵及茶汁会一天比一天富厚,可是茶喷鼻会一天没有如一天。
没过烘的鲜茶,新茶会有很强的"山头气",业余的说法叫"菁虹气","虹"是"彩虹"的"虹",没有是"泓"大概此外的字,由于这边的"虹"是指"大年夜地之气",业余的茶友可藉此分辨茶的莳植环境及山头,因而普通人称之为"山头气"大概"山头虹气"。
可是,没过烘的鲜茶放久了大概开封后没密封好,回润以后,很简单转回"菁"味,这类滋味有些人会没有喜好,以是爱喝没过烘之鲜茶的茶友,茶只需开封后,肯定要再尽量密封好。
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