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不一样的六堡茶味道:别具一格的两款六堡茶调饮

2020-10-30 18:15分类:六堡茶 阅读:

广西六堡茶是我国黑茶之一,和云南普洱茶同属中国千年名茶。因养生保健功能显著,价格适中,广受茶友喜爱。而六堡茶的冲泡品饮方法从来都是不拘一格的。可以煮着喝、泡着喝、焖着喝、还可以调饮喝。调饮的思路很简单,六堡茶+X的组合。搭配一些其他食物殽杂调饮六堡茶,尤其适合本身创新喝法,犹如一场发明之旅。 我们可以把六堡茶调饮分为两个部门,第一步是六堡茶茶汤的筹备,第二步是添加物的调配。

严寒冬季,许多人城市选择买一杯咖啡来温暖身心,如卡布奇诺、摩卡、拿铁等。香甜的牛奶搭配醇厚的咖啡,简直是冬日不行多得的饮品。受这张图启发,小编就特想实验下,用光华浓郁、口感醇厚的六堡茶取代浓缩咖啡打底,来个六堡茶版马琪雅朵、卡布奇诺会有怎样的惊喜?

黑茶版·马琪雅朵

质料筹备:

1.六堡茶

2.牛奶(最好选用全脂牛奶,这样打出的奶泡会越发绵密,口感越发柔和)

3.起泡器(可淘宝搜索气泡器,30元阁下一个,买来在家也可手动调咖啡)

4.玻璃杯容器若干

马琪雅朵意大利语为Macchiato,是意大利最瑰丽、最高尚的一种鲜混名称,意大利语中是一点点的意思,同时也代表了一种美和纯朴。

它的做法也十分简单,是咖啡与奶泡的结合,最洪流平了保存了咖啡的风味。

步调:

1.首先将六堡茶煮好,20分钟阁下,颜色深些更接近浓缩咖啡的颜色;

2.将全脂鲜牛奶加热到60°阁下(利于起泡)后放入起泡器中起泡;

3.将煮好的六堡茶倒入杯中,凭据1:1阁下的比例倒入奶泡;

4.六堡茶版·马琪雅朵完成。

口感:

这样的做法最洪流平的保存了六堡茶醇厚的滋味,牛奶的融入更增添了丝滑的感觉。而六堡茶的米汤香,更让这版马琪雅朵有了别样的风味。但也由于比力纯粹,味道会比力淡,建议可以撒上一些奥利奥饼干屑以增加甜味。

六堡茶版卡·布奇诺

质料筹备:同上

卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调剂法。湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,这里我们选择的是干卡布奇诺的做法。

步调:

1.前两步同上;

2.将煮好的六堡茶倒入杯中,六堡茶;鲜牛奶:奶泡 以1:1:2倒入杯中;

3.六堡茶版·卡布奇诺完成。

口感:

卡布奇诺的奶味相对较重,没有马琪雅朵那般完全凸显出六堡茶的味道,六堡茶与鲜奶完全相融,滋味比力适中。小同伴们可以模仿上面视频,本身调试一杯六堡茶版·卡布奇诺哦。

六堡茶是广西梧州特有茶类,属于后发酵茶。近年来,由于六堡茶精彩的保健功能,渐渐进入更多人的视野。六堡茶海涵性极强,品饮办法简单而又多种多样,只要您喜欢总有一种方法适合您。它煮后茶汤浓郁,与种种奶成品和谐后,不只可以增补人体所需的热量,也能摄入更多的维生素。闲暇时,动手制作一杯六堡茶调饮,你的六堡茶日子或者就从这杯调饮开始了。

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