9月3日，“2019烟台茶品牌建设岑岭论坛暨烟台茶新品宣布会”在烟台东方海天大酒店举行。本次宣布会由海内茶叶届泰斗级专家、各茶叶产区茶叶学会卖力人、山东省果茶站卖力人、大型茶叶批发市场经销商、烟台市农科院、烟台市农技推广中心、烟台市果茶站、各县市区农业农村局分担带领、果业局(果业中心)卖力人、各县市区果茶站卖力人等近200人参会。

宣布会上，作为烟台茶的新品种——黄茶，正式上市。烟台市茶叶学会会长张志刚介绍了烟台黄茶，他暗示，烟台黄茶具有光鲜的黄茶品质，以烟台主栽品种早香和鸠坑种试制而成的黄茶具有外形细紧匀整，芽头肥壮显毫，光华嫩黄，冲泡后玉米香明显，滋味鲜醇、清香纯和，叶底黄亮柔软的品质特征。中国的黄茶多是内销，而且有必然的销区，如黄大茶主销山西和山东等省，尤其以山东为多。山东有30多个县饮用黄大茶，年销量至少4.5万吨，出格是山东沂蒙山区，不只将该茶作为日子的必须品，并且饮得多且浓，“家家有壶，人人爱茶”的现象普遍。近几年，黄茶产量比重增长较快，2018年较上年增加45.5%，黄茶出口渐多。

宣布会现场，不只有茶艺展示及品茶勾当，更有著名茶人于观亭先生作烟台茶财富成长优势及烟台黄茶市场前景阐明的陈诉；山东农业大学茶学系张丽霞传授、国度一级评茶师作烟台黄茶专家评审阐明陈诉。

本次集会是今年都市综合营销项目中一项重要的农业品牌打造推介事情，旨在推进烟台市茶财富供应侧布局性改良，提高烟台市茶财富的尺度化、特色化、品牌化程度，以此作为实施村子振兴战略，实现农业农村现代化的强有力支撑。

近年来，通过引进茶树优良品种和先进处理技术，烟台茶财富成长迅速，截至2018年底，烟台市茶财富栽培面积达3.3万亩。经浙江大学中国农业品牌研究中心宣布《2018中国茶叶区域公用品牌价值评估研究陈诉》中，茶叶区域公用品牌烟台绿茶跃居全国茶叶公用品牌93位，烟台桑叶茶跃居98位，烟台绿茶品牌价值1.99亿元，烟台桑叶茶品牌价值0.81亿元。

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