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安吉白茶算高档茶叶吗_大红袍有什么文化渊源?

2020-09-13 20:11分类:大红袍 阅读:

大红袍系武夷岩茶之王,是乌龙茶中的经典之作,堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的历史。

1998年以来的历次拍卖会上,20克大红袍拍出15.68万元至20.8万元人民币不等的天价,人民保险公司以一亿元承保6株母树大红袍。上世纪80年代初,大红袍品种无性繁殖乐成。

2006年6月,国度质量监督检验检疫总局制定了大红袍推荐国度尺度,并于同年8月正式实施。武夷山市凭据“国度尺度”范例操纵,大红袍开始大批量出产,其品质均已到达母树大红袍程度。按照联合国教科文组织世界遗产委员会《世界遗产合同》,母树大红袍作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一,成为武夷山“世界文化与自然遗产”的重要构成部门,别的九龙窠“大红袍”摩崖石刻已被列为省级文物掩护工具。按照文物掩护的有关划定,武夷山市当局作出对母树大红袍实行出格掩护和处理的决定:从2006年起,对母树大红袍遏制采摘进行留养,指定专业技术人员进行科学处理并成立详细的大红袍管护档案。

1.大红袍茶树发展在悬崖绝壁上,人莫能登,每年采茶时,寺僧以果为饵,驯猴子采之,所以有人称之为“猴采茶”。

2.大红袍茶树高十丈,叶大如掌,发展在峭壁上,风吹叶坠,寺僧拾制为茶,能治百病。

3.大红袍茶树为神仙所栽,寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜,泡少许供佛前,茶能自顾,有窃之者当即腹痛,非育之勿能愈,盖以为神仙所栽。

4.大红袍茶树受过皇封,御赐其名,本地县令于每年春季皆亲临九龙窠,将身披红袍脱下盖在茶树上,然后顶礼朝拜,在香烟缭绕中众人齐声高喊:茶抽芽!茶抽芽!待红袍揭下时茶树公然抽芽!茶芽红艳如染。

5.勘婆婆的神茶

很早很早以前,武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的妻子婆,在大灾年间,有一天遇见一位病危的鹤发老人……匆匆扶着老人进屋,把本身当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人,老人戴德,遂送了一龙头手杖给妻子婆,又从口袋摸出二粒种子,交代用手杖在地里挖个坑,种下种子盖好土,落些水……尔后老人飘然腾空而去……妻子婆依照老人的话,把种子种好,不久果然长出了茶树,人们惊叹为神仙所赐的神茶厥后却被当官的知道,可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒,把茶树连根铲除……妻子婆为此哭了、病倒了,有一天妻子婆拄着手杖刚出门,就看见几个汉子正扛着·树根走过来,妻子婆把手杖放在树根上,谁知龙头手杖突然酿成了一片红云,载着那树根在空中打了三个圈,冉冉飞去,飞进了九龙窠,落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了,长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。

6.御封贡茶

某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民间寻找仙草秘方,途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类,巧遇太子勇猛相救……二人互相叙述原由,老汉为报救命之恩,陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山,太子日夜兼程催马直奔京城,将采来的茶叶煮汤给母后喝下,病情日见好转,连喝几天,母后病痊愈,天子大喜,连下二道圣旨:一是赐大红袍一件,每年隆冬为茶树御寒,二是封老工钱护树将军,世代袭职,每年采制进贡,自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。

7水金龟的传说

据传该茶树原长在天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆,峰顶有棵茶树被洪流冲至牛栏坑半岩石凹处,兰谷岩主就势砌石培土以蓄之。这棵茶树与众差异,枝条纵横交错,形似龟背上的斑纹,且绿叶浓密,油光发亮,像只大金龟,故命名为水金龟。

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