大红袍的作用和饮用方法
大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类,大红袍茶叶外形条索紧结,光华绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。大红袍具有掩护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、防范癌症、降脂降压、抵挡衰老等功能。
一、大红袍的感化解析:
降压降脂:茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而到达降压降脂的效果。
抵挡衰老:大红袍茶叶中的多酚类化合物能防备太过氧化,从而到达延缓衰老的目的,并且儿茶素类化含物也具有抗衰老的感化。
掩护牙齿:由于氟对付牙齿的掩护比力要害,各人知道我们日常使用的牙膏中都含有氟,而茶叶中也存在这种物质,因此对付牙齿保健具有不错的感化,同时常常用茶水漱口液可以去除口臭。
提神益思:大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有欢快中枢神经、增进思维等成果,因此对付提神益思有所辅佐。
生津利尿:大红袍中的咖啡碱和芬芳物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,和缓心脏病或肾炎造成的水肿。
解暑杀菌:夏日炎炎,茶不只可以作为自然饮料,夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌卵白质相遇后,细菌即行死亡,到达杀菌的效果。
减肥美容:各人知道茶叶可以具有减肥功能,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,到达减肥效果;同时大红袍能调理新陈代谢,促进血液循环,调理人体机能,到达美容效果。
防范癌症:有研究表白,有品茗习惯的人相对付不品茗的人患癌症的概率较低。
二、大红袍的饮用办法
1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
2、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。
4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻腾,散开,以更充实泡出茶味,俗称"高冲"。
5、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内殽杂,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤殽杂,以此类推。
6、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。
7、敬茶:将茶杯连同杯托一并安排客人面前,是为敬茶。八、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。九、品茶:"品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感激。
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