大红袍是武夷岩茶中的名品，属于乌龙茶。其外形条索紧结，光华绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而长期，“岩韵”明显。

关于大红袍名字的来源另有一个小故事。

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时忽然患病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一僧人，僧人取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来道谢僧人，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。大红袍被状元带回京城，无意间献给了皇上，皇上喝后大喜，今后大红袍便成为了皇家贡茶。

上一篇：喝大红袍茶是有禁忌的新茶最好别去喝

下一篇：大红袍的作用和饮用方法