大红袍茶的泡法
以容器(壶或盖杯)巨细而定,一般为容器量的三分之二处,喜欢清淡的可以减少至容器的一半。
3、冲泡大红袍的水量:
以投放大红袍茶的量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
4、冲泡大红袍水温:
大红袍属于半发酵的乌龙茶,必然要用初沸98摄氏度以上的水冲泡,出格是第一泡,若第一泡水温低了,不单会影响大红袍的茶汤浓度和香气,还会导致大红袍被泡死,后头泡不了几泡就没味道了,凭据正常的品茗速度建议每三泡加热一次水。
5、大红袍的浸泡时间:
第一次以15秒钟,第二次30秒钟,第三次1分钟较适宜,优质的大红袍可以冲泡八以上,余韵尚显,并且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调解原则为1至6泡的汤色根基一致。
6、大红袍冲泡手法:
注水的时候应注意悬壶高冲,水要略高于容器面、然后刮去冲泡大红袍用的壶大概杯杯外貌泡沫、净盖后盖好分杯应低斟,可减少大红袍茶香超逸。
储存大红袍的注意事项:
1、储存情况应干燥;
2、储存所在避光;
3、密封储存,不宜放在通风的地域;
4、大红袍的四周无杂味异气。
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