大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，光华绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而长期，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健成果外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等非凡功能。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必需按“时光茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才气真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

大红袍的泡法

大红袍有两种泡法，第一是壶泡法，第二是杯泡法。浸泡时间，依照泡饮者的习惯和喜好，应适当调理茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮办法才气到达抱负的效果。

茶量：以容器(盖杯大概壶)巨细而定，一般为容器量的半数量。

水量：以茶量为准，一般一克茶叶，需要的水量是20-25毫升水。

水温：应到达初沸98℃以上，出格是第一道冲泡。

浸泡时间：第一次是10秒阁下，第二次是30秒阁下，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上(冲泡时间只是参考，依照大师的口味而定，原则就是，要快出水，不能久浸)。

大红袍的功能

1.提神益思

在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱，这是对人体很是好的一种物质。因为咖啡碱具有欢快中枢神经、增进思维等成果，因此对付提神益思有所辅佐。

2.抵挡衰老

大红袍茶叶中的多酚类化合物能防备太过氧化，从而到达延缓衰老的目的，并且儿茶素类化含物也具有抗衰老的感化。

3.防范癌症

有研究表白，有品茗习惯的人相对付不品茗的人患癌症的概率较低。

4.降压降脂

常常喝这种茶不只能够舒张我们的血管，从而加快呼吸，并且另有降低血脂的功能，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而到达降压降脂的效果。

5.减肥美容

各人知道茶叶可以具有减肥功能，大红袍也不例外，大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，到达减肥效果;同时大红袍能调理新陈代谢，促进血液循环，调理人体机能，到达美容效果。

6.生津利尿

大红袍中的咖啡碱和芬芳物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，和缓心脏病或肾炎造成的水肿。

7.抗水肿

大红袍中的咖啡碱和芬芳物质有不只利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等有害物等，并且还具有和缓心脏病或肾炎造成的水肿感化。

8.消除疲劳

大红袍中含有咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质，咖啡碱具有欢快神经中枢、促进发汗、利尿，进而到达消除疲劳的非凡功能;多酚类、醣类、氨基酸、果胶具有生津清热的神奇功能，在夏日艳艳的夏天饮用大红袍，能起到止渴消暑的功能。

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