如何鉴别正品碧螺春?
说到中国名茶,许多人的第一回响就是龙井、铁观音、碧螺春……传闻过它们的盛名,不知道各人的了解有几多呢?碧螺春是什么茶?怎样鉴别正品碧螺春?下面跟笔者一起来了解下吧!
碧螺春是什么茶?
凭据六大茶类的分类来看,碧螺春是妥妥的绿茶,是绿茶界的极品。至今已有1000多年历史了,在清朝时期更是获得康熙天子的盛赞,因此获得碧螺春的美名。碧螺春是古今中外的名茶,许多刚开始学品茗的茶友们对茶的了解并不多,在挑选茶品的时候就会选择这些有名气的茶,也因为了解不深,容易被骗,高价买到假茶大概次品,那么,怎样鉴别正品碧螺春呢?
鉴别正品碧螺春茶友们可以从以下四个方面来着手:
1、看外形和颜色:看外观是选茶的第一步。碧螺春外形的条索是纤细的,卷曲成螺,有茸毛披着,另有银绿的光华,并且颜色不是越是绿色品质越好的,碧螺春不加有色素的,颜色是鲜艳的,如果有色素,颜色就是发黑,发暗,另有发青的,发绿。
2、细闻香气:碧螺春在本地有“吓煞人香”的别称,所以,香气是碧螺春独最明显的特征。碧螺春没有泡之前,香气就已经很浓郁了。冲泡之后,茶香更是扑面而来,多是花果香味,味道清香浓郁,茶香长期。
3、看茶汤:凡是碧螺春茶汤颜色是碧绿清澈的,没有插手色素的茶汤颜色是比力鲜艳柔亮的,加有色素的茶汤是黄暗的,和陈茶相似。
4、调查白毫:碧螺春上有白色茸毛披露,白毫是碧螺春细嫩的浮现。所以,在鉴别正品碧螺春的时候,茶友们可以调查上面的白毫。如果是着色的碧螺春的茸毛颜色是绿色的,是染成绿色所造成的。
喝碧螺春注意事项有哪些?
碧螺春是难得的好茶,虽说口感滋味都是无与伦比的,但是饮茶的注意事项各人照旧要有所了解。好比泡茶的水温要适合,才气真正让碧螺春发挥出全部的滋味。另有就是肠胃欠好、贫血、便秘的茶友们最好不要喝碧螺春。
喝碧螺春能减肥吗?
碧螺春是可以减肥的。首先,因为它是绿茶,自己具有减肥消脂的作用。并且,碧螺春中含有富厚的茶多酚和咖啡因,这对人体腹内脂肪剖析有很好的效果。
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