碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都充满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时天子还将其作为贡茶进贡给本身享用。

由于碧螺春产于我国的江南地方——江苏苏州，因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏瑰丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。

碧螺春的冲泡步调一：寻址

要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处平静的地域，同时情况最好是空气清新，平静优雅。这样一来可以让你更好的进行品尝一下。

碧螺春的冲泡步调二：茶具

泡茶之地找好了，下面就可以进行茶的冲泡与品饮了。泡茶必定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。

碧螺春的冲泡步调三：冲泡

筹备事情都做好之后，下面就是碧螺春的冲泡了。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道越发的好。冲泡时将茶叶取出适量安排入茶杯中，突入开水，茶叶在水中上上下下，匹俦成才，跟着时间的推移，茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁，汤中缕缕云烟飘起，闻之，茶香浓郁，令人犹如置于大自然中一般，怡然平静。在冲泡时水的温度最好是控制在80摄氏度阁下。

碧螺春的冲泡步调四：品饮

冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一阁下，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓大概太淡影响品饮。

上面就是关于碧螺春的冲泡历程的介绍了，各人可以特殊也去领略体会一番吧。

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