碧螺春的原产地在哪里?碧螺春始创于明朝，作为中国十台甫茶之一的碧螺春，主要产于江苏省苏州市太湖洞庭山。个中以吴县太湖之滨的东、西洞庭山生产的茶叶品质最佳。

太湖地方土壤质地比力松疏很适合茶树的发展。由于茶树种植与果树之间，所以出产出来的碧螺春带有非凡的花果香味。洞庭湖的历史也是比力沧桑的，大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春，具有奇特的幽韵。

唐朝时就被列为贡品，昔人们又称碧螺春为“工夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，光华银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

在金庭镇其时称之为西山镇，在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村庄也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的财富越有294.7吨，个中碧螺春产量有152.3吨。

洞庭湖的传说很是古龙，历史文献资料中就记载着这么一句话：洞庭中西尽处，有仙人茶，乃树下之苔藓也，四皓采以为茶。

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