碧螺春是绿茶中的一种，也是十台甫茶之一，但如今许多假碧螺春的呈现，该如何识别真假碧螺春茶叶呢?今天，茶叶网小编汇报你识此外要点。

先看外形

碧螺春的干茶叶条索看起来比力纤细如蜂腿，卷曲成螺，碧螺春另有个外形特点就是全身都有茸毛，茶叶的颜色银绿银绿相间，茶叶芽比力的幼嫩、完整，没有叶柄，也没有“裤子脚”。

再看冲泡

茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典范的上投泡法，先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，茶水银澄碧绿。

品其味

头道鲜爽，二道甘醇，三道微甜，蕴含淡淡花果香的，就是真正的碧螺春了。

看到这，你是否也想试试手呢?那么趁着春茶上市季节您不妨也买上一些碧螺春来品一品吧。

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