看外观光华：没有加色素的碧螺春光华比力柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。

看茶汤光华：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比力清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比力鲜艳，明显发绿。

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