碧螺春有非凡浓烈的芬芳，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。它内含的物质比力富厚，对人体有诸多的益处，可以常常泡饮保健养生。那么，碧螺春要怎么泡才好？下面我们具体的了解一下。

碧螺春泡法

一、外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将符合温度的水突入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为尺度，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低落，味较涩。这个时间不易把握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感受温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

二、条索松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、突入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需笼罩茶叶)。这种茶自己比力舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采纳的步伐是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后暗暗摇晃茶杯，使茶叶充实浸润。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水办法如前。此时茶叶或彷徨飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

常喝碧螺春对身体的益处

1、利尿

碧螺春茶中含有的咖啡碱和茶碱，具有很好的利尿感化，对付治疗水肿、水滞瘤等有必然的疗效。

2、欢快神经系统

碧螺春茶中的含有的咖啡碱，能欢快人体神经中枢系统，有助于人们消除疲劳、振奋精神、提高事情效率。

3、减肥

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种化合物，对人体卵白和脂肪有很好的剖析感化，有助调理脂肪代谢，降低血脂、胆固醇，对付减肥有必然的功能。

4、抗菌、消炎

碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸，具有很好的消炎、杀菌感化。对付口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等症状有必然的治疗功能。

5、抑制动脉硬化

碧螺春茶中的茶多酚和维生素C都有很好的活血化瘀感化，能够防备动脉硬化，降低高血压冠心病的发病率。

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