西湖龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，乃茶中珍品。如果你到茶叶店里买茶，首先要看，西湖龙井外形扁平平滑，两叶一芯，呈宝剑形。翠绿中带黄，颜色很新鲜，有一种出格的清香。

而“浙江龙井”颜色偏黑，看起来很粗拙，不足匀称，手感不足平滑。但作为一般消费者底子看不出黑白，建议照旧认准茶叶包装上的防伪标签、原产地掩护符号及西湖龙井专卖店。正宗西湖龙井均将统一使用方形产销防伪标签，每250克就须加贴一张防伪标签，500克则需加贴两张。标签上含有产物名称、质量品级、产地、价格、企业名称等信息，可在专卖店内的识别仪上读取。

“西湖龙井”的原产地掩护符号为椭圆形彩色绘图，图上方写“中华人民共和国原产地区产物”13个大字，图中央画有一幅中国舆图，图下方为长城围起的椭圆形框架，框架上还书有“中华人民共和国原产地区产物”的英文字。

价格有选择

由于产地、炒制办法等因素，“浙江龙井”和“西湖龙井”在价格上有很大不同。目前市场上西湖龙井价格每500克在800元阁下，而浙江龙井的价格一般不会高于200元。但少数茶商为了牟取暴利，将浙江龙井都“穿”上了西湖龙井的外衣，鱼目混珠，欺骗消费者。

在难辨真伪的环境下，普通黎民怎么才气喝上“真货”呢？专家建议，不要一味地盯牢明前茶。其实清明以后几天的西湖龙井在品质上与明前茶区别很小，但价格却天差地别。清明事后，西湖龙井的价格会跌到每500克300元，正适合宽大消费者的“口味”。

另据很多茶农讲，其实4月20日前后的“谷雨茶”也不赖，除了外形不足“大度”外，口感还要比“明前茶”略胜一筹，价格在每500克200元上下，茶农们本身也喜欢喝“谷雨茶”。

另外在购置历程中，消费者如有猜疑需及时验证，可求助于技术监督部分要求鉴定。凭据西湖区的划定，出售的龙井茶如鉴定有假，消费者可按照标识上的信息向销售商或茶农索赔。

专家认为：谷雨茶也不赖，价廉味更好

开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入飞腾。茶叶店各处开花，清一色的都是“西湖龙井”，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让各人少花冤枉钱，记者昨日请教了对龙井茶有10多年研究的西湖街道李金洪副主任，请他谈谈市场上正宗西湖龙井与其他龙井的区别。

产地有区别

按照有关划定，西湖区东起虎跑、茅家埠，西至杨府庙、龙门坎、何家村，南起社井、浮山，北至老东岳、金鱼井这一范畴内的茶地为西湖龙井茶基地，掩护面积为168平方公里。而市场上所谓的“浙江龙井”主要是越州龙井和钱塘龙井，每年的产量在5000吨阁下，而正宗西湖龙井的产量只有区区300吨阁下。据行内人士透露，此刻市面上所谓的西湖龙井大部门都是“浙江龙井”，要喝到正宗西湖龙井，不只要掏得起钱，还要练就一双“火眼金睛”。

上一篇：福鼎白茶之白毫银针的图片_绿茶皇后西湖龙井

下一篇：安吉白茶价格_西湖龙井泡着有点混怎么办,龙井泡出来的茶汤是啥颜色