怎样泡西湖龙井茶
如何泡西湖龙井茶?这是许多茶友城市咨询的问题,西湖龙井作为绿茶中的经典之作,我国的第一名茶,其色、香、味、形皆为优质,而要泡好一壶茶都是很有讲究,西湖龙井也不例外,下面我们一起看看如何泡西湖龙井茶。
1、备具:按照西湖龙井茶的品质或小我私家爱好安排好透明玻璃杯或陶瓷杯。
2、水温:水烧开至85~90℃阁下,备用(切忌不行用100℃沸腾中的水,以制止茶叶滚坏,且冲泡出苦涩的味来)。
3、投茶泡茶:在此须向各人说明西湖龙井茶的投茶泡茶的顺序可以分为上投法、中投法、下投法,各人可按照本身的兴趣选择一种或每一种都实验一下。
(1)上投法:首先在杯中倒入适量的85~90℃阁下的水,然后投入约3~5g克西湖龙井茶叶(亦可按照小我私家口味定),待茶叶在水中伸展婀娜的身姿,比及杯中泛起汤明色绿时,轻抿一口齿颊留香。
(2)中投法:首先用刚烧开的水温杯,倒出水;取西湖龙井茶叶约3-5g置于温好的杯中,用85℃阁下的开水冲泡,高提水壶突入适量的水(约五分之一),以笼罩所有茶叶为佳,浸润茶叶均匀受热,摇香30秒阁下。再用悬壶高冲法注下七分满的开水,35秒之后,一杯清纯甘鲜,淡而有味的西湖龙井茶就OK了。
(3)下投法:首先用刚烧开的水温杯,倒出水。取西湖龙井茶叶约3-5g置于温好的杯中,插手适量温开水笼罩所有茶叶,温开水以85℃阁下为宜,摇动使茶叶完全濡湿,让茶叶慢慢舒展开来。注入九分满的温开水,以杯盖轻拨茶汤使茶叶均匀溶出茶汤。用心灵去感悟杯中清幽淡雅的茶香,感觉春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
西湖龙井茶冲泡历程中茶与水的比例要得当,凡是为1:50(1克茶叶用50毫升水),同样可以按照小我私家的爱好适当的调理冲泡水量,调理茶汤的浓郁度。
4、饮茶:当杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。
如何泡西湖龙井茶?茶具、水温、时间三者缺一不行,正确的把握这三点,相信您也能泡出一杯色绿、香郁、味甘、形美的西湖龙井。我国有着源远流长的饮茶文化,跟着各人对茶叶的认识越来多,选择成长茶叶加盟、批发业务的人也在逐年增加,为了制止掉入非法商贩会设下加盟陷阱,各人在选择加盟商的时候必然要寻找正规、有知名度的茶企才可以,
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