乌龙茶用滚水多次冲泡
乌龙茶是半发酵茶,如铁不雅音、大年夜红袍等。泡乌龙茶最佳用业余的紫沙壶大概盖碗杯,并且肯定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量相比大年夜,底子上是所用壶大概盖碗的一半大概更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒失落,用倒失落的水能够把一切的杯子润一下,尔后再倒入开水冲泡饮用。
乌龙茶可冲泡屡次,质量好的可冲泡7~8次,每一次冲泡的时光由短到长,以2-5分钟为好。
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