铁观音其实是一种常见的绿茶，由其是安溪铁观音更是一种可以动听肺腑的好花，喝铁观音茶养生是许多长命老人长命的奥秘，其实日子中大大都人只知道铁观音是一种饮品，是可以提神助消化的保健品，其实铁观音也照旧有许多功能的，日常喝铁观音是延年益寿的一个最好的选择。

一、铁观音的功能与感化

铁观音可以起到降低三高问题，由其是对付现代人高发的心血管疾病，糖尿病病具有很好的防范感化，同时铁观音另有抗衰老，促进减肥的感化，因此可以说日经常喝铁观音的话，对人体的健康是会有很大的辅佐的。

减肥瘦身

常饮铁观音的人会感想烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。

抗癌

儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性身分，对防备癌变起重要感化。别的，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的感化。

抗衰老

铁观音的功能身分茶多酚不只可提高脂肪剖析酶的感化，并且可促进组织的中性脂肪酶的代谢勾当。因而饮用铁观音能改进肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

防治心血管疾病

铁观音中的茶多酚类化合物不只可以降低血液中的胆固醇，并且可以明显改进血液中高密度脂卵白与低密度脂卵白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有必然的感化。

防治龋齿

铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿外貌形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的感化。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有防范感化，对已得龋齿的人有治疗感化。

防治糖尿病

常常喝铁观音可以及时增补人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防备糖尿病的产生。对付中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对付严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各类主要症状减轻。

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