安溪铁观音，作为中国十台甫茶乌龙茶类的代表，具有减肥、抗衰老、清心明目，杀菌消炎，固齿防龋，提神益智，防癌、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功能。但是，一杯简简单单的茶，为什么能够对人体起到健康的感化呢？今天我与你一道来探个毕竟。

为什么能减肥？搜索

饮茶可减肥，这是众所周知的。唐代《本草拾遗》就有“茶久食令人瘦，去人脂”一说。我国历代医书也都有关于恒久饮茶可除腻、降脂、减肥的记载，这说明很早以前茶叶的减肥感化就广为人知了。而在临床应用中，大大都专家认为，无论是减肥感化照旧减肥办法，比力抱负的照旧饮用铁观音。铁观音具有抑制食品脂肪吸收的感化，其大量的茶多酚物质可以促进中性脂肪酶的代谢勾当，咖啡碱、叶酸、肌醇、芬芳类物质等能调理脂肪代谢。

为什么能抗衰老？搜索

中外研究表白，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的太过氧化有关，而不饱和脂肪酸的太过氧化与自由基的感化有关。铁观音中的多酚类化合物，出格是酯型儿茶素具有很强的氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，其清除效率可达百分之六十以上，因此常饮铁观音能够起到抗衰老的效应。

为什么能敌烟？搜索

铁观音中的茶多酚能与维生素C共同，抑制致癌物质亚硝胺的形成。别的，其芬芳物质还能制造香气，对抽烟者口腔和上呼吸道有消炎感化。

为什么能防范糠尿病？搜索

铁观音富含的茶多糖、茶多酚和茶色素，是防范和治疗糖尿病的有效身分。茶多糖的主要功能是降血糖、降血脂。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调理感化，能降低血糖程度，显著缓解糖尿病肾病患者的各类症状，而茶色素能改进患者血糖控制环境。

为什么能防治龋齿？搜索

宋代苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学阐明，铁观音中含有较富厚的氟。氟即可阻止牙齿在口腔酸性情况中脱磷、脱钙，又能与牙齿中的钙质结合，形成氟化钙，从而提高牙齿的防酸抗龋能力。同时茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质减少，对防范龋齿、护齿、坚齿都有益。

为什么可以养胃润肠？搜索

铁观音由于发酵充实，再经过烘焙，暖胃物质较多，具有养胃润肠的功能。除一般人群外，同样适于寒性体质者，如形体肥胖，容易疲劳、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷体凉等。

为什么可降火、消食、安神？搜索

陈年铁观音，经多年数次烘焙冷却后密封于陶瓷大缸内，，促进茶叶的后熟感化及一系列内质优化，沉淀了大量精华物，可降火、消食、抑菌、消炎等，而茶中的茶氨酸可降压安神，缓解生理及心理紧张。

铁观音的保健功能明显，风味奇特，是很多消费者的首先。

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