泡饮茶条松展的名绿茶茶，如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等，如用“上投法”，绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。

那么太平猴魁的冲泡办法可用“中投法”，即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，突入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或彷徨飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。

一般不宜泡饮细嫩宝贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开滚水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。因此太平猴魁的冲泡办法最好不回收茶壶冲泡。

而太平猴魁的冲泡办法中另有一点值得注意即用少许热水醒茶，再加冷水冲，如此泡茶即喝，不烫口。

这些等于太平猴魁的冲泡办法主要内容。

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