正山小种茶品质好吗
正山小种红茶,凭据品质特征和加工工艺的不同,可分为正山小种和烟正山小种红茶。个中:正山小种指的是武夷山桐木村周边海拔600~1200米原产地区范畴内,来自本地传统的菜茶群体品种,经传统工艺制作,独具特有高山韵和桂圆干香味的红茶品种,相关的介绍如下!
正山小种的口感特征
正山小种是红茶的始祖,正宗的正山小种红茶质佳味醇,是红茶中的珍品。正山小种红茶除了红茶特有的香味以外,另有浓郁的花果香气,另外,传统工艺经过松香熏制的正山小种,另有一股明显的松香味。
正山小种产地情况好
桐木村漫衍在海拔700—1200m地方的茶叶带满足茶叶发展需要的一切条件,而桐木村所特有的地理情况和植被所形成的生境又是其它地域所不具备的,而这正是“正山小种”与“外山小种”的底子区别,这也是其他地方的茶叶尽可以仿照“正山小种”制作的工艺,也可以用马尾松柴去烘制,但绝做不出正山小种奇特的“桂圆香气”那种“王者之香”
正山小种的获奖环境
正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。创始于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,改名为武夷山市)桐木地方。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处本地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
2002年得到中国原产地掩护产物注册,2000年至今连年得到德国BCS,日本JAS和美国NOP国际有机认证。并荣得到中国(芜湖)国际茶业展览会金奖;中国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”获;“国际名优茶叶”获;中国武夷山首届茶文化艺术节获“正山小种”茶王奖。
正山小种的功能
1、排毒利尿
在红茶中的咖啡碱和芬芳物质联合感化下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及和缓心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功能
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由尝试发明,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使卵白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功能
正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀剖析,这对饮水和食品受到产业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功能
经由医学尝试发明,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来欢快神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维回响更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具欢快感化,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速分泌乳酸(使肌肉感受疲劳的物质)及其他体内老废料质,到达消除疲劳的效果。
5、生津清热功能
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学回响,且刺激唾液排泄,导致口腔觉得滋润,而且发生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调理体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的分泌,维持体内的生理平衡。
6、抗氧化延缓衰老
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底粉碎癌细胞中化学物质的流传路径。红茶与绿茶的功能大抵相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶庞大得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7、养胃护胃
正山小种不只不会伤胃,反而能够养胃。常常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、掩护胃黏膜,对治疗溃疡也有必然效果。
正山小种价格几多
1、武夷山散装金俊眉茶叶礼盒装
价值:99元
讲解:此款武夷山散装金俊眉茶叶礼盒装产于福建省武夷山市,采摘于秋季,接纳小种红茶食物工艺,配以金骏眉茶叶,无任何添加剂,保质期为1080天,净含量为250g。
2、正山堂金骏眉武夷山桐木关茶叶
价值:2010元
讲解:此款正山堂金骏眉武夷山桐木关茶叶产于福建省武夷山市,采摘于春季,接纳小种红茶食物工艺,配以金骏眉等红茶,无任何添加剂,保质期为1095天,净含量为100g。
3、金骏眉系红茶散装4罐
价值:79元
讲解:此款金骏眉系红茶散装4罐产于福建省武夷山市,采摘于春季,中国十台甫茶,接纳小种红茶食物工艺,配以武夷山正山小种红茶,无任何添加剂,保质期为1096天,净含量为400g。
4、红茶金骏眉茶叶高档礼盒装
价值:208元
讲解:此款红茶金骏眉茶叶高档礼盒装产于福建省武夷山市,采摘于春季,接纳小种红茶食物工艺,配以金骏眉,无任何添加剂,保质期为540天,净含量为220g。
5、武夷山桐木关特级正山小种金骏眉茶叶
价值:199元
讲解:此款武夷山桐木关特级正山小种金骏眉茶叶产于福建省武夷山市,采摘于秋季,接纳小种红茶食物工艺,配以金骏眉,无任何添加剂,保质期为540天,净含量为250g。
综上所述,正山小种茶是红茶中的精品,是一种很值得饮用的茶叶喔!
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