乌龙茶怎么鉴别?人参乌龙茶的鉴别方法?
人参乌龙茶的受接待水平相信不消小编多说了,近几年来,乌龙茶在海内市场越来越风行,出格是与西洋参与工,精致而成的人参乌龙茶,那么,你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗?
怎样鉴别人参乌龙茶?
1、注意有无很强的涩味
首先从味道下手,一般鉴别是不是好茶,味道是最容易能辨别的,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的巨细和光华不该作为质量评判的尺度;倒要注意是参味照旧甘草味。
2、汤色有无浊感
高质量的人参乌龙茶是没有浊感的,并且杯底残渣教少,无沉淀物。
3、茶型颗粒稍大
高质量的人参乌龙茶颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香 有参味,火味较足,火香醇,茶汤 偏红,一二冲兑饮,香气不锋利为好。回甘自然。
鉴别人参乌龙茶注意事项:鉴别人参乌龙茶的优劣另有一个简单的办法,就是在冲泡的时候,留意叶底,散开越快说明茶质越优,而市面上的人参乌龙茶多是陈茶所制,消费者选购时要留心。
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