红茶中的咖啡碱和芬芳物的综合感化下，能起到增加肾脏的血流量从而提高肾小球的过滤率，进而促进尿量的增加。能够有利于排出体内的乳酸、尿酸、过多的盐分等有害物质，和缓心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功能。

红茶中的多酚类化合物能起到杀菌消炎的效果。儿茶素能够与细胞结合使卵白质凝固沉淀，进行消灭病原菌。食物中毒者多喝红茶长短常有益的。民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、提神消除疲劳。

红茶中所含的咖啡碱能够刺激大脑皮层和神经中枢系统，从而起到提神醒脑等感化。

4、生津清热功能。

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学回响,且剌激唾液排泄,导致口腔觉得滋润,而且发生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调理体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的分泌,维持体内的生理平衡。

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