蒙顶黄芽怎么泡?蒙顶黄芽冲泡方法介绍
蒙顶黄芽属于芽形黄茶中的一种,其主要产于我国四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄茶的栽培历史十分悠久,在汉代就已经呈现并种植,距今已经有两千多年的历史了。那么,要怎么冲泡蒙顶黄芽比力好呢?蒙顶黄芽的冲泡方式有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
蒙顶黄芽
蒙顶黄芽冲泡方式
1.首先最好筹备一个有盖子的玻璃杯,如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶黄芽的水最好使用清澈的山泉水,因为蒙顶黄芽也是好茶,不能使用生水自来水来煮再进行冲泡哦。
2.冲泡蒙顶黄芽,首先要烧一壶滚水把茶杯预热,把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分,要制止蒙顶黄芽的茶芽吸到水。
3.再使用清澈的山泉水烧一壶水用来泡茶,取适合的蒙顶黄芽量茶叶,放进茶杯里用开水冲泡,水的位置在茶杯的二分之一就好。冲泡时要注意倒水的方法,是先快后慢地把水突入茶杯哦。另外冲泡蒙顶黄芽的水最好是晾凉到70度阁下,这样口感会更佳。
4.下一步就是把茶杯冲到七八分满就把茶杯的盖子盖上,期待五分钟后就可以揭盖了。揭盖后你会看到泡好的蒙顶黄芽的茶芽是直立起来而且上下浮沉的,给人有着欣赏的效果。
结语:以上泡法是针对高玻璃杯的泡法,如果你是使用茶壶来冲泡,也和此方式一样冲泡就可以了。
以上就是关于蒙顶黄芽的冲泡方式的介绍。从上面我们知道,蒙顶黄芽是一种质地十分鲜嫩的茶叶,因此在冲泡上要十分小心,要注意冲泡时间和水温,最好不要将嫩芽给泡老了。以上内容由第一农经网小编为您整理,但愿对您有所辅佐。
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