金骏眉，采摘武夷山自然掩护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列庞大的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步调而得以完成，是难得的茶中珍品，是一种全发酵茶，那保质期是多久呢？逾期了还可以喝吗？相关的介绍如下！

　　金骏眉的保质期

　　金骏眉红茶的保质期并不长，一般在1年阁下，第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年，而锡兰红茶的保质期则会比力长：2年阁下。除此之外，包装差异也会造成金骏眉红茶的保质期差异。

　　金骏眉生存办法

　　1、要了解金骏眉茶叶的特点。金骏眉茶叶生存有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光泽照射，忌置于高温情况，忌袒露空间。

　　2、要针对金骏眉茶叶特点做到四要：要干燥，要干净，要避光，要低温。

　　3、每次取完茶叶，用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封，有条件的要存放在冰箱里。

　　金骏眉生存注意事项

　　1、茶叶盛器应密闭，密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度，生存的时间也就相对越长。

　　2、茶叶盛器应放在避光处，光泽直射可使茶叶的内在物质产生变革。

　　3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮。茶叶盛器有的不必然完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会相对少一些，有利于茶叶生存。

　　4、茶叶盛器不该该放在温渡过高处，以防茶叶“陈化”。炎热夏日，出格是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

　　金骏眉的选购技巧

　　1、观外形

　　首先手抓一把金骏眉干茶仔细调查其外形：真金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物；反之，假金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，并且粗细是非纷歧，断碎多，另有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物。

　　2、观光华

　　真金骏眉，光华奇特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光芒，白毫显露；反之，假金骏眉，光华惨淡黄而无光，黄色绒毛多，而且容易脱落。

　　3、听声音

　　身骨重实，则表白茶叶内容富厚，如果茶叶体内干物质含量高，则是好茶。如金骏眉，取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中，如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表白该茶是真金骏眉；反之；如果发出“噗噗”的响声，则表白是假金骏眉。

　　4、闻香气

　　香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。真金骏眉的香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高长期；反之，假金骏眉，香气一般较低，并且粗浊、不纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

　　5、看汤色

　　真金骏眉的汤色金黄、浓郁、清澈、并带有金圈；反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、且透明度差。

　　6、品茶味

　　真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味长期；反之，假金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感受。

　　7、看叶底

　　叶底即冲泡后的茶渣，真金骏眉的叶张后，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性；反之，假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏容易烂，弹性差。

　　注意：

　　不管是什么茶叶，逾期都是不建议饮用的！

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