研究已证明，正确地调解血脂程度能有效的降低心脑血管疾病的发病率和死亡率。临床上绝大大都降低血胆固醇程度的办法主要为严格控制饮食并依赖于药 物，而降血脂药物的副感化使其应用受到了必然水平的限制。作为我国传统饮品的茶叶不只天然，并且大量研究还表白，茶叶有明显的降脂、降糖、降压、改进心血 管疾病等多种功能，对付云南的传统特色优势产物六堡茶而言，效果是否类似尚不清楚，故设置本研究内容，旨在为六堡茶作为降血脂保健食品或原料的可行性提供 科学依据。

（一）六堡茶具有较好的降血脂感化

对付六堡茶调解血脂的试验治疗，课题组相继进行了三次反复试验，都获得了相似的功效。尝试中均回收全自动生化阐明测定了和6 个剂量组试验懂得鼠血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂卵白胆固醇（LDL-C)和高密度脂卵白胆固醇（HDL-C)的含量，在治疗尝试中 发明三个血脂指标均明显低于高脂模型组，且六堡茶熟茶的感化强于生茶；而机体血液“清道夫”高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)m明显高于高脂模型组。表白 六堡生茶和均有明显降低高脂饲料引起的SD大老鼠血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂卵白胆固醇（LDL-C)含量，和增加高密度脂卵白胆固醇（HDL-C)含量的感化，总体评价六堡熟茶效果更佳显著。

验证试验也获得了沟通的功效，六堡茶在治疗高脂血症对血脂有调理感化，能显著降低血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG)、和低密度脂卵白胆固醇 （LDL-C)的含量，显著升高密度脂卵白胆固醇（HDL-C)的含量，说明六堡生茶和熟茶均有较好的降血脂感化，个中熟茶的降血脂感化优于生茶。

防范测试的功效也表白：六堡生茶和六堡熟茶各组血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂卵白胆固醇（LDL-C)明显低于高脂模型组，与阴性比较组相当，提示防范性给以六堡生茶和六堡熟茶，均能明显降低高脂饲料饲喂的SD懂得鼠。

（二）六堡生茶和六堡熟茶对血管内皮具有较好的掩护感化

为了了解六堡茶对高脂血症试验懂得鼠血管内皮掩护感化，本尝试还对动物的主动脉进行了病理检查。治疗试验功效发明：高脂模型组主动脉壁增厚，内皮细 胞肿胀、增生，内皮下间隙增宽，脂质空泡较多，中膜明显增厚。而生茶和熟茶高剂量组主动脉根基正常。六堡生茶熟茶6个剂量组主动脉明显轻于高脂模型组；电 镜下模型组主动脉内皮细胞肿胀，变性，内皮细胞间隙增宽，胞浆内可见大的吞饮小泡，线粒体肿胀，二生茶熟茶高剂量组，内皮细胞排列法则，连接紧密，胞浆内 吞饮小泡正常。提示六堡生茶和熟茶均有明显掩护血管内皮的感化。

防范之言主动脉病理功效发明：高脂模型组主动脉内皮细胞肿胀、增生，内皮下间隙增宽，脂质空泡较多，中膜明显增厚；而六堡生茶和熟茶高剂量组主动脉根基正常。六堡生茶熟茶6个剂量组主动脉病变明显轻于高脂模型组。

本尝试功效暗示：六堡生茶和六堡熟茶组与模型组对比，大老鼠体重及体脂明显减轻，血脂总胆固醇，甘油三酯、低密度脂卵白胆固醇明显降低，主动脉病变环境减轻。说明六堡茶能够防范高脂饮食所致S大鼠高脂血症的产生，而且六堡熟茶效果显著。

五、六堡茶防范高脂血症的优势阐明

本尝试功效显示，六堡熟茶防范治疗高脂血症的感化高于生茶，可能与六堡熟茶中含怀孕分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质明显高于六堡生茶有关。同时，与药物治疗差异的是，回收六堡茶防治高血脂症的副感化较少。相信六堡茶未来在高血脂症治疗中必然会有很好的表示。

总之，本研究功效表白六堡茶有很好的防治高血脂症的感化，但是具体事宜哪种身分起感化，照旧六堡茶中的所怀孕分协同起感化，另有待进一步深入研究。

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