六堡茶起源于六堡镇，是一种源于老黎民饮用的公共茶，旧时农户日出劳作前，城市用水壶泡上一壶六堡茶随身携带，已往六堡镇的老人，到地里面去劳动，如果忘记了中午饭，他可能不会返来，但如果忘记了带茶壶，就必然要回家去取，不品茗疲劳解不掉，茶和六堡镇农民的日子密不行分。即便到了清末民国，六堡茶销售最昌盛的时期，六堡茶出口到东南亚地方，供本地的华人矿工消暑解乏，其冲泡方法也极其简单，一个茶桶，若干茶碗就能完成。

六堡茶的冲泡方法成长到了今天，冲泡的形式几多也会附加一些文化，雅趣的属性，由于受到时光茶的影响，茶具的类别已经很是完备，一套完整的六堡茶冲泡器具就包罗了茶盘、茶壶（盖碗）、滤网、公平杯、喝茶杯，配套的茶具另有杯洗、杯托、茶匙、闻香杯等，甚至还会有形式百般的茶宠。

对付六堡茶的冲泡器具，抛开冲泡的典礼感，雅趣等方面不说，小编觉得更要害在于实用，能最洪流平的冲泡出六堡茶的品质。今天，小编对六堡茶常见的三种冲泡器具——盖碗、紫砂壶和坭兴陶壶进行一个深入的比力，但愿可以给列位茶友必然的参考。

盖碗冲泡六堡茶——公共，实用方便！

盖碗是茶具中使用最广的一个，尤其瓷器，海涵性很大，有利发茶，且不夺味，盖碗的特点是什么茶都能泡，不消担忧串味。

盖碗使用起来有必然的技巧，选择盖碗我觉得要注意的就是盖碗边沿，要宽一点比力好，不然容易烫手。另外就是，许多新手用盖碗筛茶，城市残留一些茶汤在盖碗里，茶汤泡在里面久了，这一泡茶就废了，酸、涩，所以，每一次筛茶的时候务必把余汤倒尽，杯子筛满了就倒进茶盘里，不要怕挥霍。

盖碗透气性差，散热性好的，泡出的茶张扬，原味性强，更适合冲泡新茶，如五年以内的农家六堡茶大概轻发酵的六堡茶厂茶。虽然，您要技术过硬，用盖碗冲泡陈年六堡茶也是可以的，小编功力有限，用盖碗冲泡的陈年六堡茶，对比紫砂壶冲泡，在滋味和韵味上，略逊一筹！

不追求名家的环境下，盖碗的价格不贵，如果想找本性价比好的，那必需要推荐福建德化瓷的盖碗，德化的白瓷，是白的透亮。（如上图）

上图这个比拟就更明显了。一般德化瓷的盖碗价格都在二、三十块块阁下，好点的百八十块，并且是真的好用。

盖碗综合评定：

实用性：★★★★

操纵性：★★☆

性价比：★★★★★

兼容性：★★★

紫砂壶冲泡六堡茶——好，但真假难辨！

紫砂历史悠久，注入了文化内涵和价值，原料稀缺，物以稀为贵，工艺名家多从事紫砂制作。紫砂的最大特点在于其透气性和保温性，用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不分散，得茶之真香真味。论透气性而言，四台甫陶无出其右，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。

紫砂壶的操纵相对盖碗简单，如果是用紫砂壶冲泡六堡茶，可以把开水适当的淋在茶壶上，以提高壶内温度，释放茶味。

保温来说，陶器最佳，瓷器次之，玻璃器最差，紫砂壶保温性好、散热慢，泡出的茶滋味醇厚，适合冲泡发酵水平高的茶，如十年以上的陈年农家六堡茶或发酵水平高的六堡茶厂茶。较嫩的新茶，如农家六堡茶春茶，最好别用紫砂壶，容易闷熟。

公共对紫砂壶最适合冲泡普洱茶的刻板印象，也让紫砂壶一时洛阳纸贵，紫砂市场此刻是鱼龙稠浊，神马化工壶，灌浆壶，都被不良商家玩坏了，刚入门的小白底子无从辨别，此刻，一把正宗的宜兴紫砂壶价格自然不菲。要害问题是，化工壶掺入了一些重金属元素，泡茶的时候，重金属化料会不会析出，业界还争论不休，横竖，小编每天看着办公室那只化工壶就来气，反而三十块的盖碗用着很舒畅。

上图是为了追求明亮感，掺了锰，让壶身看起来光洁润滑，这类要当心。

虽然，您如果是土豪，买一些传承有序的名家或大厂作品，品质也长短常好的。

紫砂壶综合评定：

实用性：★★★☆

操纵性：★★★★

性价比：★★

兼容性：★★★☆

坭兴陶冲泡六堡茶——中庸，浓淡皆宜！

坭兴陶算起来是六堡茶的同乡，产自广西钦州，位列中国四台甫陶之三，较紫砂而言，坭兴陶资源富厚取之不尽，文化价值偏弱，知名度不高，同属国度级工艺师作品价值远低于紫砂，论造壶型，紫砂含砂质，可塑性强于坭兴陶，论镌刻作画，坭兴陶因质地细腻镌刻工艺可入迷入化。坭兴陶最大的特点在于窑变，好的窑变也是可遇不行求的。

抛开文化价值和工艺程度不说，尽管都是用岩石风化的泥土来做壶，但泥土组成差异，紫砂有非凡的双气孔布局，坭兴陶壶对比紫砂壶，透气性照旧逊色一些。但坭兴陶究竟照旧陶器，透气性和保温性自然会比瓷器的盖碗要好。所以，从物理性能来讲，坭兴陶介乎盖碗和紫砂壶之间，故有中庸这一说法。

坭兴陶壶的操纵和紫砂壶相仿，需要提醒一点的就是，用于泡茶的坭兴壶最好是外貌不上蜡的，这样使用起来效果更佳。

用坭兴陶壶冲泡的六堡茶汤，也许没有盖碗的犷悍张扬，没有紫砂壶的沉稳醇厚，但胜在中庸，无论是冲泡农家茶照旧厂茶，都有不错的表示，一把好的钦州坭兴壶，配上梧州六堡茶，也是一绝。

小编一直偏好用坭兴陶冲泡六堡茶，另有一个同乡情节，既然建水陶壶可以蹭普洱茶的热度，为什么同是广西的六堡茶和坭兴陶壶不能成为CP呢？

坭兴陶壶价格不高，一般手工壶的价格在两三百阁下，名家壶也有一万几千的，比拟四台甫陶的其他品类，出格是紫砂壶，绝对是价值洼地。

坭兴陶综合评定：

实用性：★★★☆

操纵性：★★★★

性价比：★★★★☆

兼容性：★★★☆

小编今天做的比拟，仅是从实用性等务实的角度客观的阐明盖碗、紫砂壶、坭兴陶壶这三种茶器的优缺点，做出评判，在这里更想和列位茶友分享的是：品茗更注重的在于雅俗共享，而不在于形式，茶器不是炫富的装备，更不是奢侈品，品茗也不需要多好的装备——我师父常常用二十块一件的盖碗泡瑞泉、幔亭，大概稀有的岩茶、老白茶——好茶哪里都香，最好的茶具，在品茗人的心里，而不在手上，莫过于对所有茶一视同仁的敬意。

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