1、不宜密闭，应略透气，用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹即可，剥开后存入瓷瓮或陶瓮内，瓮不必密盖，可以略微透气。

2、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。

3、若茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，待其自然“回润”，益增其滋味之富厚及香气。

4、应远离厨房及有怪味处。

5、千万不行烘焙（即使低温亦不行）。

6、散仓味以每年十、十一月吹冬风时，让自然风吹最佳，因冬风乾燥，湿度在五十度上下（泛泛约七十度），另外在非下雨天时用电电扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。

7、有气之茶（以50年代居多）如不当即品饮时，应保存其外纸及竹壳，以护其气，品饮前再将外纸去除，剥开”回润”，常常品饮，即可渐入佳境，“回润”至适其时，即可用纸包裹储存。

8、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。

9、清理乾净，适度透气后再储存。

10、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调理感化可挡太过湿气。

11、以寒气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法.但仓味去除后，仍需以自然空气.适当的湿度来“回润”。

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