各人都知道广西六堡茶，六堡茶的价格是越陈越值钱的，它功能浩瀚，被人们称为“能喝的骨董”。六堡茶的价格一直是宽大茶友所体贴的话题，今天我们就来看看老六堡茶的价格以及它奇特的制作工艺。

老六堡市场价格

90年代末，一斤2000元;90年代初，一斤4500元;80年代末，一斤8000元; 80年代初，一斤10000元;70年代，一斤2--3万;50-60年代，4-5万以上。可以看出六堡茶的价格再逐年上升。

六堡茶的制作工艺

(1)发水潮茶

每 1 0 0公斤茶叶约加水 8～ 1 0公斤，充实拌匀，使茶叶吸潮，含水量到达1 8 ～ 2 0%。

(2)渥堆

将吸嘲后的茶叶堆起来，堆高1米阁下，上用席子笼罩，以保持温湿度。堆后一天逐渐升温，二天后可达40℃阁下，三天后达60℃阁下。然后翻堆散热，堆温过高品质下降。渥堆 7～8 天的历程中，翻堆 1～2 次。待叶色转为红褐、香味醇和时，渥堆结束，水分含量下降至 1 8%以下。

(3)蒸茶

六堡茶因规格差异，每篓重 4 0～ 5 5公斤，每篓称茶量确定后，分三次称茶蒸茶，每次蒸 5分钟后，散热冷至叶温低于8 0 ℃时，装入蔑篓。

(4)踩篓

茶叶分三次装篓，装一次压一次，压紧后加盖，缝口成包。晾置 6～ 7天，使叶温降至室温，然后进仓堆放。

(5)仓储陈化

茶包进仓堆放半个月再入地仓堆放，堆栈内应保持相对湿度85%阁下，促使叶质陈化，约经半年阁下，完成陈化历程，便形成了六堡茶“红、浓、醇、陈”的品质特点。陈化后篓内茶叶发出“金花”，则品质更佳。用晒青毛茶压制六堡茶时，发水要足量，使茶叶含水量达 2 0～ 2 5%时，才气渥堆。

以上就是关于六堡茶的价格以及制作工艺的详细解说。其实六堡茶的价格是厥后慢慢升高的，可以说成为奢侈品了。不外六堡茶的功能照旧值得推荐的，它的制作工艺也很庞大，这也就是六堡茶价格高的一部门原因吧。

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