研究表白寿眉茶功能如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。白茶中含有一种非凡的身分，具有抗癌成果，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。 喝白茶防暑降温，具有清凉降火

我们平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六大

贡眉

类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类，白茶就是个中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍，相对付绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保存了茶叶中的更多营养身分。

白茶及其功能：所谓白茶是用初春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比力稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理感化。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功能。

白茶的种类：白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在浩瀚的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

夏天喝白茶能防暑降温：白茶比红茶、绿茶在制作办法上更为简单，它在采摘下来后，只经过轻微的、约10%至30%水平的发酵，不经过任何炒青或揉捻行动，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作历程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很洪流平上保存了茶叶中的营养身分。专家指出，和绿茶、乌龙茶对比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和掩护心血管等感化。白茶中还含有人体所必须的活性酶，可以促进脂肪剖析代谢，有效控制胰岛素排泄量，剖析体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。 别的，夏天常常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功能。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的尝试台上。尝试证明，殽杂有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

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