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贡眉白茶的鉴别办法

2021-05-30 21:11分类:贡眉 阅读:

恒久有选购白茶的你们对哪一款白茶比力的青睐呢?它能带给你的价值功能是不是能让你对它赞不停口呢?有选购过贡眉的你们,都有选购哪一个品级的贡眉,贡眉白茶也是要分品级的,下面小编就给各人讲讲贡眉白茶的鉴别办法。

贡眉属白茶,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有出产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉为上品,由于寿眉,近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量出产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。

它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白",以区别于福鼎懂得茶、政和懂得茶茶树芽叶制成的"懂得"毛茶。以前,,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但厥后则改用"懂得"来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。凡是,"贡眉"是暗示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

贡眉是上等白茶,而差异的产地、采摘尺度及加工工艺等又决定了贡眉差异的品级分类。

品质

特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩

一级:毫心显露,叶张尚嫩

二级:毫心稍显叶张较粗老三级:毫心稀露叶张粗老光华特级:灰绿或墨绿,光华和谐一级:墨绿,光华尚和谐二级:暗绿或黄绿,光华较杂

三级:黄绿,枯燥花杂

汤色

特级:浅橙黄,清澈

一级:橙黄,清澈

二级:深黄或微红

三级:深黄近红

味道

特级:清甜醇爽

一级:稍清甜、醇厚

二级:浓尚醇

三级:浓稍粗或平淡稍粗

叶底

特级:叶色黄绿,叶质柔软匀亮

一级:叶色灰绿,叶质软亮

二级:叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗

三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老

以上内容就是小编普及的贡眉白茶的鉴别办法,恒久有选购于贡眉茶的你们对贡眉白茶的品级有必然的了解了吧,但愿通过小编的常识点讲解,能辅佐各人在以后能够更容易鉴别出贡眉白茶的品级。

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