1、玉兰花剥瓣，置入盐水中重复清洗沥干，入杯中。

2、滚水入杯中，再入绿茶，待味出即可当茶饮用

加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶迟钝吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的分别，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织布局疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成切合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172尺度。

鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开历程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按必然配比拌和均匀，会萃静置，让茶坏尽量吸收鲜花连续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变革翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花规复朝气，继续吐香，变更茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。差异品种级此外花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。制品一般分为1～6级和片茶。

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