八点茶铺_贡眉和寿眉有什么差别?
当你听到贡眉、寿眉这两种茶时,是否有这样的疑问,这两种是什么茶?它们是一样的吗?接下来,随着小编一起来看看吧。
贡眉与寿眉区别
凡是,贡眉也被称为寿眉,但其质量优于寿眉,两者均属于白茶。
制作原料差异
按照GB/T22291-2017《白茶》国度尺度(即新《白茶尺度》)划定,贡眉以群体种茶树品种的嫩梢为原料;而寿眉以懂得茶、水仙、群体种等茶树品种的嫩梢或叶片为原料。
采摘尺度差异
贡眉和寿眉都是以白茶的制作工艺制成的,包罗了采摘、萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。个中贡眉采摘时间较早,早春即可采摘,要求含有嫩芽、壮芽;寿眉则较晚,凡是要比及4月下旬才开始采摘。
品质特征差异
优质贡眉的条索卷曲,匀整,毫心明显,且茶叶洁净没有杂物;光华灰绿或墨绿;冲泡后,其汤色呈橙色;香气鲜嫩有毫香;滋味香甜醇爽;叶底有芽尖,叶张嫩亮。
而优质寿眉的条索较紧卷、均匀,茶叶较干净;光华呈灰绿色;冲泡后汤色为橙色;香气鲜纯;滋味醇厚甘爽;叶底稍有芽尖,叶张软、尚亮。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:林清城_贡眉白茶储存方式
下一篇:贡眉白茶怎么泡,贡眉的冲泡方法
相关推荐