现代科学研究，并经权威专家通过动物尝试、人体临床尝试、毒理学研究、安详性评价、风行病学观测表白：茯砖茶“金花”的多种提取身分对PPARγ、PPARδ均有激活感化，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功能。恒久饮用茯茶，能够促进调理新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理防范感化。 茯茶的非凡功能已经获得茶学、医学、微生物学等规模专家的遍及认同。“宁可三日无食，不行一日无茶”、“一日无茶则滞、二日无茶则痛、三日无茶则病”，千百年来的饮用实践也充实证明了这一点。

(一)、茯茶中茶多糖具有多重药理成果

1、茶多糖降血糖

茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。

茶多糖通过抗氧化感化和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的剖析，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖感化与其掩护和刺激胰岛素细胞的排泄勾当关。

2、茶多糖降血脂

高血脂是导致人类心脑血管疾病的主要原因。茶多糖能与脂卵白酶结合、促进动脉壁脂卵白酶而起到抗动脉粥样硬化的感化。

经中国人民解放军总医院的临床尝试证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。

3、茶多糖抗血凝、抗血栓感化

茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝感化，并减少血小板数，耽误血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维卵白溶解的活力，由此可见，茶多糖可感化于血栓形成的所有环节。

4、茶多糖对免疫成果的影响

茶多糖疏散后，对其进行体液和细胞免疫的药效尝试，功效显示，均有明显的增强双相免疫的感化，同时有降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势，这对付老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义，同时针对老年人机体抵挡力的下降，也可使其免疫力有所提高。

5、茶多糖的其他生物活性

茶多糖对羟基自由基的清除感化表白：茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学成果。

存放多年的黑毛茶茶堆深处，有时会发展着一种非凡的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常现象，其与黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功能有关。

(二)、特种氨基酸的药理功能

研究证明：γ-氨基丁酸具有显著降血压效果，还能改进大脑血液循环，增加氧气供应，改进大脑细胞成果感化。另有报道指出：γ-氨基丁酸能改进视觉，增进肝成果，活化肾成果，改进更年期综合征等。

(三)、茶色素的药理功能

研究功效表白，茶黄素不只是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，并且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改进和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理成果。

尝试证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌感化。抗菌感化与黑茶不易馊变有一定的干系。

茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防备血小板黏附堆积、抑制动脉滑腻肌细胞增生的感化，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂卵白，提高血清中高密度脂卵白，并对ACE酶具有显著抑制感化和降压效果。

(四)、天然富硒茶的药理功能

茯茶是最典范的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必须构成元素，能刺激免疫卵白及抗体的发生，增加人体对疾病的抵挡力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的产生和成长有显著效果。

(五)、茶皂素的药理功能

茶皂素具有溶血感化、降胆固醇感化、抗菌感化等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压成果。

(六)、茯茶可促进胃卵白酶、胰卵白酶对卵白质的酶解，改造人体肠道成果、肠胃成果，同时对脂肪酶活性有显著的抑制感化，抑制肠道对脂肪的吸收，因此，茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等奇特功能。

别的，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的感化，对恒久看电视或操纵电脑的人十分有益。

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