都匀毛尖产自贵州的山谷之中，泡法很简单，用85度阁下的水温，放玻璃杯中冲泡2分钟即可饮用了。这样冲泡的口感清甜，后味回甘。

都匀毛尖的冲泡

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需笼罩茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充实浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不外恰是闻香最好的时间。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或彷徨飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。

4、待茶汤还剩三分之一阁下时，再续入适温，适量的水，接着品饮。

都匀毛尖的功能与感化

1、防备癌细胞生成

都匀毛尖茶中含有的GAT是人体内很多致癌物质的克星，同时还含有大量的EGCG能够有效的抑制促瘤剂的活性，到达防备癌细胞生成感化。

2、防范消化道疾病

都匀毛尖茶能够对人体内的消化系统有着净化的感化。都匀毛尖茶中含有的黄烷醇可以败暴徒体内的消化道，并净化消化道内部的有害物质。所以都匀毛尖茶不只有着消除脂肪的感化，还能防范人体内消化道疾病的产生。

3、降三高

常常喝都匀毛尖茶可以防范三高的危险。茶叶中含有的咖啡碱和氨基丁酸对与败坏血管壁有显著的疗效。从而抑制住了血管紧张素的活泼能力，到达降压在感化。

上一篇：都匀毛尖好喝吗都匀毛尖怎么泡好喝

下一篇：贵州名茶都匀毛尖冲泡方法介绍