都匀毛尖各人应该都比力熟悉，它是属于绿茶的种类，都匀毛尖外形匀整，滋味鲜浓，都匀毛尖含有富厚的卵白质，具有抗菌、杀菌、降三高、抗癌、降脂减肥的功能等多种功能，都匀毛尖在冲泡的时候也长短常的有讲究，会品茗的伴侣纷歧样会泡茶吧，那么都匀毛尖茶的冲泡办法是怎样的，下面小编就带列位来了解下都匀毛尖怎么泡才好喝呢，一起来看看吧~

都匀毛尖茶冲泡办法
都匀毛尖茶选用本地的苔茶良种，具有抽芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份富厚。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶光华绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。制品都匀毛尖光华翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
1、用水
水质对茶汤的滋味影响很大，一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。
2、水温
都匀毛尖茶适适用80度阁下的水温冲泡，烧水要大迫切沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。

3、用量
茶叶用量，并没有统一尺度，视茶具巨细、茶叶种类和大师爱好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大抵是1:50～60。好比150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的伴侣可以适当多投一些，口轻的伴侣也可以酌减，多试几次，便能把握本身最喜欢的茶汤浓度。
4、茶具
都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可调查到茶在水中徐徐舒展、游动、幻化。出格是雀舌，翠片一类的扁形茶，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后缓缓下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。盖碗保温性较好，一般来说，冲泡条索比力紧结的绿茶，如珠茶，推荐用盖碗。好的白瓷，可充实陪衬出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比力高雅，手感伤觉是玻璃杯无法可比的。要出格说明的是，盖碗泡绿茶，除了出汤的时候，其它时间是不能盖盖子的，因为这样会闷熟茶叶，影响汤色和口感。

都匀毛尖茶大部门都富含锌硒等有机身分，产茶区没有产业污染，制茶历程不落地，高清洁，所以许多茶在冲泡时是不需洗茶的。都匀毛尖的具体冲泡办法如下：
1、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的感化是可以温杯和进一步洁杯。
2、凉水
冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃阁下的水，在烫洗了茶杯之后，我们不消盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水跟着水汽的蒸发而自然降温。
3、置茶
投入3-5g阁下的都匀毛尖茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡都匀毛尖，茶叶与水的比例大抵为1：50，即每杯投都匀毛尖茶叶3克阁下，冲水150毫升。投茶量可按照小我私家浓淡爱好适量增减。
4、摇香
将80℃阁下的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3~5秒，观茶闻香。
5、注水
提高水壶，让水由高处向下冲去，并操作手腕的力量，将水壶由上向下重复提举三次，这一行动被称之为“凤凰三颔首”。回收“凤凰三颔首”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻腾，促使茶叶中的有效成份迅速浸出，使茶汤浓度一致。二是对来宾暗示敬意，三颔首象征着谦逊、真诚，如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满阁下，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
6、品饮
接下来就可惬意地品饮都匀毛尖绿茶了。都匀毛尖素以”干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的”三绿三黄”特色著称。所以特级的都匀毛尖制品毛尖茶品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。
以上都匀毛尖茶的冲泡办法就讲到这里，都匀毛尖通过以上的办法冲泡绝对的好喝，不妨试试吧!

上一篇：喜欢喝都匀毛尖有什么好处

下一篇：都匀毛尖茶什么颜色