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大红袍茶产自哪里?母树有哪些特点?

2020-11-07 19:17分类:大红袍 阅读:

气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18~18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000mm阁下。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%阁下。茶园大部门在岩壑幽涧之中,附近皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。

武夷山之地质,属白垩纪武夷层,下部为石英斑岩,中部为砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩,绝大部门为火山砾岩、红沙岩及页岩构成。适宜的土壤,造就出岩茶的优良内质。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴。

形态特征

植株灌木型,树冠半披张,树高可达2米以上,骨干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜发展,叶,一般在6~7cm,父老可达11~11cm;宽一般3cm阁下,宽者可达4~4.3cm,中叶型,近阔椭圆形,先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿灼烁,叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27~28对,叶脉79对,花型尚大,直径3cm阁下,花瓣6片,萼片5片、花丝稀疏稍长,崎岖不齐,二倍体,茶果中等。嫩芽梢尚壮,深绿微紫,夏梢叶更显带红毫尚显,萌芽、开采期比肉桂品种迟,一般在5月10日阁下(缓冬年份)。

母树种类

大红袍是用无性繁育的,福建省很多无性系茶树品种一样,亲本的长处能遗传而稳定异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,未传闻有变异或其他变态现象,并且成长纯种大红袍的时间并不长,又不是用种子播种繁育,底子不存在变异和代数之分

位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子抽芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、抽芽期等都纷歧样。

中国茶界权威著作《中国名茶志》,岩茶泰斗姚月明主编的福建卷记载,北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号,十余年试制功效,均证明制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武夷差异山岩。

纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的,此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

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