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“茶中之王”大红袍产地—福建武夷山

2020-08-30 15:38分类:大红袍 阅读:

大红袍是中国的传统名茶,被誉为茶中之王,是武夷岩茶的代表,那么各人知道大红袍的产地在哪吗?下面我们一起来了解一下。

大红袍产地

大红袍,产于福建崇安东南部的武夷山,是武夷山最负盛名的茶,武夷岩茶中品质最优异的一种茶。同时大红袍也是武夷岩茶的代表,在武夷名丛中享有最高的声誉,居武夷岩茶“五台甫丛”之首,素有“茶中之王”的美称。

大红袍产地情况

大红袍茶树,发展在武夷山九龙窠高岩峭壁上,地区日照短,反射光多,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴,得天独厚的地理情况,造就了大红袍的优异品质。

大红袍品质特征

武夷山大红袍,外形条索紧结,光华绿褐、鲜润,冲泡之后,汤色橙黄明亮,有馥郁的兰花香,香气清高而长期,“岩韵”明显,滋味醇厚甘爽。大红袍很是耐泡,冲泡七八次依然存有香味。

大红袍的制作历程

大红袍,一般采摘新梢芽叶(开面三四叶)为原料,其制作工艺十分精细,根基制作历程包罗:萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

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