工夫大红袍冲泡办法：

1. 洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。

2. 落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。

3. 洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶

外貌涤尘。

4. 冲茶：把滚蛋的水提高突入茶杯，使茶叶动弹。

5. 倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6. 品茗：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

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