大红袍怎样存放更有味大红袍的保存技巧
大红袍是中国十台甫茶之一,深受人们的喜爱,大红袍的功能甚多,属于武夷岩茶的优质品种,大红袍尽管被称为茶中之王,但其与其他茶叶一样,如果生存到欠好,就会导致茶叶变质发霉,那么如何生存大红袍呢?今天小编就来给各人讲解下。
大红袍的存放方法十分讲究,要挑选密封储存,在武夷山一般从第二年起,年年焙火后再密封储存(也有按照差异环境两三年一复焙的),以去除其水份及外貌的杂味,五年后则隔年焙火,二十年后不复焙火,在阴凉通风,干燥无异味的情况下密封生存即可。
大红袍变质是因为水分温度光照三者的不正常,一般环境下,应该冷藏无氧避光生存。
在具体操纵历程中,可以按照具体的需求,来调解生存方案。
1、铁罐的生存办法。
一般市场上都是用铁罐来生存茶叶,这样的密封水平比力高,但是也要担保铁罐是严实的,这样才气更好地生存茶叶。
2、陶瓷罐的生存办法。
将茶叶放入陶瓷罐中,用牛皮纸包好,罐中安排一个石灰袋,但是要注意,石灰粉要1-2个月改换一次,这样替换出来原有的石灰袋,原有的石灰袋吸进了水汽,这样能够长时间生存茶叶。
3、最后是低温的生存办法。
低温能更好的生存茶叶,一般把大红袍放入冰箱内,温度调解到5摄氏度阁下,这样的大红袍可以恒久生存。
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