大年夜红袍，武夷岩茶之王，武夷岩茶中品质最优秀者，是乌龙茶中的经典之作。具备防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的结果。这是大年夜少数茶友对付大年夜红袍的晓得，可是这些常识其实不能帮我们遴选到正宗、优良的大年夜红袍，昔日就以及茶叶网小编一起来晓得下大年夜红袍的分辨步伐。

一、干看评形状。使劲深深吸一下茶叶的喷鼻气，通常喷鼻气高、气息正的必定的优良茶。通常喷鼻气低、气息没有正的便是粗老茶，或者是残次茶。

看茶叶的色泽、嫩度、条索、粗细、整碎等。通常色泽匀正，嫩度高，条索大概颗粒紧实，粗细共同，碎末茶少的，是上乘茶叶。

如果条形茶条索分散，叶脉精彩，叶表粗老，色泽纷歧，身骨轻飘，片、末、老叶多;圆形松树颗粒松泡，大小纷歧，色泽花杂，都算没有患上好茶。

二、湿看识内质。湿看，便是沏茶大概泡茶。(1)嗅喷鼻气：茶叶/冲泡后，当即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端遏制嗅喷鼻。通常闻之茶喷鼻清高隧道，令人没有赏心好看之感者，便可算患上上为宜茶。

(2)看汤色：通常属上乘的茶品，汤色明亮有光倒是共同的。详细说来，绿茶/汤色以浅绿大概黄绿为好，并需要清而没有浊，明亮明澈。

(3)尝滋味：正在看汤色后当即遏制，尝茶汤滋味时，有必要使茶汤正在舌头上轮回翻滚，如许本事精确而局部的辩别茶汤滋味。

(4)评叶底：评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看其老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等环境以判定品质的优次，一同还应留意有没有其余搀和。

大年夜红袍的分辨步伐就为咱们引见到这，希冀如许的描画能给咱们推销大年夜红袍茶叶带来资助。由于大年夜红袍茶叶吸附性强，又易汲取异味，应使用单调的罐子大概冰箱生存。

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