碧螺春是绿茶中的极品，因产于苏州洞庭山，故也称为洞庭碧螺春，其地理情况很是优越，养育出来的茶叶也是具有奇特的香味，下面一起学习一下其鉴别方式。

碧螺春鉴别方式1：茶叶外观

从洞庭碧螺春茶叶的外观鉴别，其光华会比力自然柔和，一些绿得太明显大概是颜色比力光鲜的，多是加了色素的茶叶。

碧螺春鉴别方式2：茶汤光华

如果但看茶叶外观没看出洞庭碧螺春如何，也可以泡来鉴别一下，洞庭碧螺春茶汤也是比力清澈的，而泡出来的茶汤光华很浓烈，也是加了色素的茶叶。

碧螺春鉴别方式3：毛绒白色

洞庭碧螺春会有一些毛绒，并且毛绒的颜色偏白，因为洞庭碧螺春茶叶在翻炒的历程中，因为热度而会失去叶绿色素，因此颜色不会太绿。

看完上述的一些洞庭碧螺春鉴别方式之后，各人应该了解到茶叶并不是越绿越好的。

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