碧螺春从古至今有着一千多年的历史了。碧螺春茶最早的民间称法叫做“吓煞人香”，另外也有个名字叫做“洞庭茶”。碧螺春作为中国大名鼎鼎的十台甫茶之一，无人不知，无人不晓，喜欢它的伴侣也是遍布各地的。那么碧螺春的产地在那边呢?

碧螺春主要产于苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又被叫做“洞庭碧螺春”。碧螺春茶属于绿茶类，产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。

洞庭碧螺春茶产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其制品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味缓缓舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 ”，如此瑰丽的诗句描述的就是中国历史名茶碧螺春，这产于江南的十台甫茶愈发散发着江南文人的气息，倚坐在湖边品上一口碧螺春茶，似乎是在品赏江南温柔似水的美女，汤清、味醇，让人流连忘返。

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