碧螺春茶叶因为产于江苏省苏州市的吴县太湖的东洞庭山与西洞庭山一带，所以又被称为是“洞庭碧螺春”。碧螺春茶叶属于绿茶，距今已经有一千多年的历史。

高级的碧螺春茶叶，茶芽之细嫩500克的干茶可是需要茶芽6-7万个的，炒成后的干茶是条索紧结、白毫显露、其光华银绿、卷曲成螺。此茶冲泡后杯中是白云翻腾，清香袭人，汤色银澄碧绿，口感凉甜，鲜爽生津。

碧螺春采摘有三大特点，一个是要摘得早，一个是要采得嫩，第三是要拣得净。在每年的春分前后开始采摘，到谷雨前后结束，这个中以春分到清明采制的最为宝贵。关于碧螺春的细嫩，我们前面提到过，在历史上，还曾经过有500克干茶需要采9万颗阁下的芽头呢，可以见茶叶之幼嫩了，采摘工夫之深也长短同一般。

细嫩的芽叶，含有了富厚的氨基酸与茶多酚，在优越情况条件下，再加上优质的鲜叶原料，这就为碧螺春品质的形成提供了好的物质根本。说了这么多碧螺春茶叶的好，那么许多人就有疑问，碧螺春茶叶一斤价格毕竟是几多?究竟此刻茶叶市场混乱无章，总有非法商家以次充好，价格固然低，但总叫人不安心。

其实在知道碧螺春茶叶采制的不容易后，可以想象获得碧螺春茶叶价格必然不低的。一斤好的碧螺春茶叶价格定要上千元的，一般在2000-3000元阁下，如果品级低一些的碧螺春茶叶，那么一斤在几百元可以买到。

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