碧螺春茶是绿茶中的珍品茶，许多人都喜欢喝碧螺春。但品茗有禁忌，了解了喝碧螺春茶的禁忌，才气更好的品饮碧螺春，那么喝碧螺春茶的禁忌有哪些呢？

禁忌一：肠胃欠好的少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质富厚，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能期待一按时间的氧化感化，就能减少对肠胃的刺激。

禁忌二：头泡茶不要喝。在茶叶制作历程中，尘埃颗粒、农药残留不免存在，饮茶第一步经过洗茶的步调，倒掉，不只能洗茶，还能有醒茶的感化。

禁忌三：服药期间不要喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物产生回响减弱药性，影响药物的发挥感化。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。

禁忌四：胃寒者少喝碧螺春茶。碧螺春茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不妥还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝碧螺春茶。

禁忌五：贫血之人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。

禁忌六：便秘之人不能多饮用碧螺春茶。适当饮用碧螺春茶对消化、排便能起到很是好的效果。但过量饮用碧螺春茶反而会加重便秘的环境。这是因为茶叶中的元素与食物中的卵白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的事情，致使大便脱水、干涩，加重便秘。

喝碧螺春茶的注意事项

碧螺春茶讲究许多，一泡一般为洗茶，二泡为最佳，三泡浓茶，在这三泡历程中，稍微上点年纪的人都比力钟爱三泡浓茶，浓而不苦涩；二泡处于茶泡最佳状态，喝下对每小我私家都很大的益处。碧螺春茶因为这样的讲究，所以受到了许多人的喜爱，拥有十台甫茶的称呼也是实至名归。

冲泡碧螺春的水温太高，容易粉碎茶叶内的营养物质，如果水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。所以，泡碧螺春的水温控制在80℃阁下就可以。

品茗有讲究，讲究品茗的时间。差异的时间段别离适合饮用差异的茶种，在差池的时间品茗，会对身体造成影响。因为人体在每个时间段的身体机能事情都差异，选择适合的时间品茗，才气喝出健康来。

专家建议：上午喝碧螺春，有开胃提神的功能，饭后1小时饮用，有助于消化和新陈代谢。碧螺春很有营养，碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，碧螺春能延缓衰老。喝碧螺春可以防备细胞基因突变、抑制恶性肿瘤发展，降血脂、降血压，防备心血管疾病。因此，碧螺春出格适合老年人饮用。但不宜过量饮用。

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