白茶一般多少钱一斤_碧螺春好喝吗碧螺春怎么泡口感才会好
碧螺春好喝吗?碧螺春是我国著名的茶,具有天然的茶果香,口感清香,偏清淡。碧螺春有如此好的味道,与碧螺春的泡法十分不开的,那么碧螺春怎么泡才气泡出如此的口感呢?
想要泡出口感好的碧螺春茶,要按照碧螺春的茶质来选择冲泡的办法。下面我们用玻璃杯冲泡的办法,来看下外形紧结重实和条索松展的碧螺春怎么泡吧!
碧螺春怎么泡之外形紧结重实的茶叶
1、烫杯之后,先将符合温度的水突入杯中,然后取适量的碧螺春茶叶投入杯中,不需要加盖。
2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为尺度,茶汤饮用和闻香的温度均为45到55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低落,味较涩。这个时间不易把握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感受温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完好依靠经历,所以理论是最重要的
3、第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。
碧螺春怎么泡之条索松展的茶叶
1、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已经可以烘出茶香。
2、突入适温的水,至杯容量三分之一,也可以少一些,但是必需笼罩茶叶,此时需注意的是注水的步伐。因为我们回收的是玻璃杯泡法,所以要沿杯边注水,这种碧螺春茶叶自己比力舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。然后轻轻地摇晃玻璃杯,使碧螺春茶叶茶叶充实浸润。此时的茶香高郁,不能顿时品饮,这时候是闻香的好时机。将鼻子靠近杯壁,感觉碧螺春带来的芬芳。
3、稍停约两分钟阁下,待碧螺春的干茶吸水伸展,再冲水至满,也是回收沿杯边注水的冲水办法。此时碧螺春茶叶在玻璃杯中彷徨飘舞,在杯中上下沉浮。